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芥蘭炒臘腸
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桓景逸糜

臘腸的油與芥蘭互相滋潤,味道不錯!

食材
芥蘭 適量
臘腸 適量
適量
適量
適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    將姜,酒,鹽,糖調成碗汁,將蒜米在油鍋中爆香,倒入芥蘭不停的翻炒,調入碗汁,臘腸一起炒熟,最後調入味精,即可裝盤
小貼士

也可以用臘肉代替,臘肉的油滋潤著芥蘭,姜酒糖可以去除芥蘭的苦味

釋出於 2019-02-19
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