芹菜葉燉土豆,非常好吃的一道菜!小時候的味道。
芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。總的來說,芹菜葉子可是比芹菜莖營養價值要高的多的多哦!
芹菜葉不能用開水抄。先燒開土豆再放芹菜葉。