芹菜葉燉土豆 - 芹菜葉燉土豆的做法,芹菜葉燉土豆怎麼做好吃,芹菜葉燉土豆的家常做法 - 京細菜譜

芹菜葉燉土豆

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suit柔美

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芹菜富含膳食纖維，有幫助腸胃蠕動助消化的作用，還可以降血壓，其實“芹菜葉”也同樣具有這些作用，並且芹菜葉做法很簡單，把芹菜葉焯熟後可以用喜歡的調料拌製成各種口味的小菜。這道“芹菜葉燉土豆”就是用芹菜葉製作熱菜的一個嘗試。很不錯的一道家常菜。

時間:10分鐘內

食材

土豆 2個

油適量

鹽適量

蠔油適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把土豆去皮洗淨切條。
步驟 2/9

芹菜葉洗淨備用。
步驟 3/9

熱油，炒香蔥花。放入土豆條。
步驟 4/9

加適量蠔油。
步驟 5/9

加適量水，燉制土豆熟透。
步驟 6/9

放入芹菜葉。
步驟 7/9

加鹽調味。
步驟 8/9

燉制2分鐘即可關火。
步驟 9/9

出鍋盛入碗中，即可上桌。

小貼士

1、土豆切片、切條都可以，要先把土豆燉熟，再放芹菜葉。

2、不用蠔油，用生抽也可以。

釋出於 2022-06-07