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辣炒空心菜
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欒殺戮天下

第一次上菜譜，淘好的米 忘記按煮飯鍵了。現在正坐等吃飯。

食材
油 適量
鹽 兩勺
味精 適量
辣椒 適量
空心菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    挑嫩空心菜 最上面的一兩節，摘好用淘米水洗乾淨 。辣椒與空心菜 1：2的比例。
  • 步驟 2/4
    將空心菜切碎 放兩勺鹽 抓勻。放至10~30分鐘。
  • 步驟 3/4
    將辣椒切碎
  • 步驟 4/4
    先炒辣椒，炒至微熟放入，空心菜（把鹽水倒去）炒熟即可。
小貼士

如果有大蒜頭 那就更美味了 將大蒜頭切碎 與辣椒一起編炒 就行啦

釋出於 2018-08-01
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