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抱子甘藍烤雞肉。
6.8萬 熱度 7 收藏
愛賣萌_

根據美國USDA國家營養資料庫資料顯示，大概一杯抱子甘藍（大概88克）只有38卡路里的熱量， 0 克脂肪，8克碳水化合物，3克蛋白質。低熱量，低碳水，高植物蛋白，這一杯小球球，能夠提供我們一天所需要的195%的維生素K和125%的維生素C，超過10%的維生素A, B-6, 鹽酸，鉀等等。一杯孢子甘藍，含有430毫克的Omega-3不飽和脂肪酸，一天1/3的推薦攝入量又搞定了，對消除炎症很有效果。

以上這一大段，我也看不懂！

吃吧吃吧，顏值高賣相萌有營養味道好，說那有的沒的幹啥o(≧v≦)o～

抱子甘藍也是有苦味的噢跟芝麻菜差不多，但是我喜歡（ˉ﹃ˉ）我有怪癖我得意(╯3╰)

食材
抱子甘藍 如圖
去皮雞腿肉 100g
鹽 適量
白胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    一盒十塊錢！
  • 步驟 2/8
    剝去外皮！
  • 步驟 3/8
    對半切開！雞肉切小塊，加鹽和白胡椒醃一個小時。
  • 步驟 4/8
    燒開水，下抱子甘藍滾水焯燙三分鐘。
  • 步驟 5/8
    平底鍋燒熱，不用油，下雞肉中小火翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入抱子甘藍，撒鹽和白胡椒翻炒。
  • 步驟 7/8
    炒勻入味，轉去烤碗入烤箱，180度烤15-20分鐘。我喜歡烤久一點。
  • 步驟 8/8
    雞肉烤出來的肉汁，就是天生的醬汁啦！抱子甘藍裹著雞肉肉汁吃，一點苦味都沒有噠！
釋出於 2019-01-15
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