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牛肉香姑胡蘿蔔小籠包
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女王的高傲以風
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食材
胡蘿蔔 3根
酵母 50克
溫水 300克
麵粉 1000克
雞精 1勺
生抽 3勺
3克
2勺
3根
牛肉 500克
花椒油 2勺
香油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    剁牛肉
  • 步驟 2/9
    切蔥
  • 步驟 3/9
    切胡蘿蔔
  • 步驟 4/9
    泡香菇切末
  • 步驟 5/9
    蛋清分離用蛋清
  • 步驟 6/9
    切蝦末
  • 步驟 7/9
    攪拌一起
  • 步驟 8/9
    發麵好了,擀皮包
  • 步驟 9/9
    出鍋
釋出於 2018-06-11
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