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夏季清爽黃瓜絲土豆餅
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message黛玉

用冰箱裡僅有的食材搭配的，中午煮了白米粥配土豆餅，兒子很愛吃

食材
土豆 一個
培根 適量
黃瓜 半根
胡蘿蔔 半根
雞蛋 兩個
鹽 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆切片蒸熟
  • 步驟 2/10
    趁蒸土豆的時候，胡蘿蔔擦泥
  • 步驟 3/10
    黃瓜擦絲
  • 步驟 4/10
    培根切丁
  • 步驟 5/10
    土豆壓泥
  • 步驟 6/10
    加兩個雞蛋混合所以食材
  • 步驟 7/10
    加鹽，胡椒粉，拌勻
  • 步驟 8/10
    熱油，中小火煎到兩面焦黃即可
  • 步驟 9/10
    不加澱粉特別容易散，加了成型很好，就是加了澱粉的沒有不加的好吃，所以大家可以自己選擇
  • 步驟 10/10
    開動
小貼士

兒子幹了兩個半，我自己都吃撐了，真的特別好吃

釋出於 2019-03-07
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