冰箱在我們日常生活中起到了不小的作用，他是我平時做美食時，不可缺少的好伴侶，尤其在炎熱的夏季，更是不可缺的，同時，冰箱也是各種細菌以及病毒的滋生地，因此在平時一定要注意定期清潔冰箱，以此來保證冰箱的衛生。1。食物不宜過滿 冰箱存放食物不宜過滿，最好是留有30%的空隙，這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對流，以此來減輕壓縮機的負荷。而且過多的食物放在一起，還非常容易導致食物間細菌的交叉感染，導致人體出現各種不適以及各種疾病。 2。肉類食物要處理　　在購買一些魚肉、豬肉、牛肉等食物時，最好是能進行一些相對應的處理後，再放入冰箱。像鮮魚、肉等食物最好是先用塑膠袋封裝，再放入冷凍室中分開貯藏。而蔬菜、水果則要把外表的髒物擦乾，再放入冰箱4度左右保鮮室。 3。拒絕瓶裝飲料　　對於外表有包裝的食物，比如各類飲料、牛奶等食物，最好不要放入冷凍室，以免凍裂包裝瓶。存放的最好位置應該是冷藏箱內或門檔上，溫度最好是保持在4℃左右溫度貯藏為最好。 4。拒絕過燙食物　　有些人喜歡將剛剛出鍋的食物就立馬放進冰箱冷卻，希望能在短時間之內就能吃到爽口的食物，但這些過燙的食物如果儘早放入運轉著的冰箱內，很有可能會減短冰箱的使用使用壽命。 5。生熟食物不能放一起　　生食以及熟食其存放時間以及溫度要求都有著不同的規定，而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細菌，和熟食放在一起會汙染了熟

現在800升左右的大冰箱，保鮮，冰鮮，果蔬都有它自己的溫度，用起來真的好方便，這是我家的冰箱，冰箱內，酸奶，啤酒等放入4度左右的冷藏室，口感是最好的，而且，從小視窗就可以取了，好方便啊。

準備食材

荷苞豆用涼水泡6--8小時

放入高壓鍋，水沒過豆就行了

8分鐘後，就顯示F0,排氣狀態

做好的荷苞豆，當然，豆湯更是好喝了

荷苞豆徹底晾涼後，放入冰箱冷藏室，在這炎熱的夏季，無論是當冷盤，還是下酒菜，都是夏季必備的去溼好甜品

成品圖。