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清爽黃瓜卷
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洃小胖子子

把黃瓜做成小卷，加些小米椒作為點綴，再用生抽、香醋和白糖調味，這樣做出來的菜品不僅顏值高，有創意，而且吃起來也是酸酸甜甜，非常開胃，無論是搭配米飯還是下酒都是很不錯的選擇~

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
小米椒 2個
涼白開 適量
生抽 1小勺
香醋 1小勺
白糖 1小勺
涼白開 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜洗淨後用擦絲器或刨刀削成薄片。
  • 步驟 2/5
    將黃瓜片一條條捲起，然後用牙籤固定。
  • 步驟 3/5
    小米椒切成圉後均勻擺盤。
  • 步驟 4/5
    小碗中加入生抽、香醋和白糖，再加些清水攪拌均勻。
  • 步驟 5/5
    把調成的糖醋汁倒入盤中即可。
釋出於 2020-10-27
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