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清涼黃瓜卷
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鄙墾茄苫滓

到目前為止還沒聽誰說過不喜歡吃黃瓜。

食材
黃瓜 2根
胡蘿蔔 1根
牛油果 1個
小蔥 3根
香菜 2根
丘比沙拉醬(焙煎芝麻口味) 1袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材。
  • 步驟 2/6
    將黃瓜、胡蘿蔔、牛油果、香菜、小蔥切成3cm長的條。
  • 步驟 3/6
    用削皮刀從黃瓜的尾部到頭部削成一大片大一片。
  • 步驟 4/6
    將黃瓜、胡蘿蔔、牛油果、香菜、小蔥沾沙拉醬後,放入黃瓜片中
  • 步驟 5/6
    繼續卷第二個,第三個。。。
  • 步驟 6/6
    擺盤,簡單吧!
小貼士

1.雖然黃瓜是一種好吃又有營養的蔬菜,對排毒減肥有著很好的作用。但黃瓜生吃不宜過多。因為黃瓜性寒涼,胃寒患者易致腹痛洩瀉。

2. 黃瓜中維生素較少,因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果,以保持營養均衡。這道菜就非常完美的結合了胡蘿蔔、牛油果等維生素含量豐富的果蔬。你也可以加入其它你喜歡的蔬菜和水果,黃瓜可以卷一切!

3. 這道菜我偷懶直接用的丘比焙煎芝麻口味的沙拉醬,良心說味道真的挺好。

釋出於 2018-06-02
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