黃瓜卷 - 黃瓜卷的做法,黃瓜卷怎麼做好吃,黃瓜卷的家常做法 - 京細菜譜

黃瓜卷

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吃過芋頭卷、蘿蔔卷，這次回家看到有黃瓜卷，回來也試著做做。用黃瓜做給人感覺顏色清新，口感清香，很好吃。

時間:30分鐘-1小時

食材

黃瓜 3根

腐皮 1張

紅薯粉適量

熟花生米適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/10

準備食材
步驟 2/10

黃瓜去皮刨絲，加入一點鹽抓勻
步驟 3/10

擠出水份
步驟 4/10

加入熟花生和紅薯粉抓勻
步驟 5/10

將黃瓜絲平鋪在腐皮上
步驟 6/10

捲起來，切去多餘的腐皮
步驟 7/10

上鍋蒸十五分鐘
步驟 8/10

蒸好紅晾涼，切塊
步驟 9/10

鍋裡熱油，放入黃瓜卷
步驟 10/10

炸至金黃撈出即可

小貼士

紅薯粉不能放多，不然會比較硬。

釋出於 2019-10-31