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黃瓜絲拌豆腐絲
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爛自安家掣

豆腐皮是豆製品中的一種,其營養豐富,炒著吃,涼拌吃,或者涮火鍋吃,都很不錯。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 200g
豆腐絲 200g
味達美 適量
適量
香醋 適量
香油 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好原料。
  • 步驟 2/5
    鍋中燒水,放入豆腐皮煮一分鐘撈出過涼。
  • 步驟 3/5
    黃瓜去皮切絲,豆腐皮切絲。
  • 步驟 4/5
    放入味達美,香醋,鹽,香油拌勻。
  • 步驟 5/5
    撒上黑芝麻即可食用。
小貼士

豆腐皮先用熱水煮一下,可以去除豆腥味。

釋出於 2023-05-10
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