白菜心黃瓜拌豆腐絲 - 白菜心黃瓜拌豆腐絲的做法,白菜心黃瓜拌豆腐絲怎麼做好吃,白菜心黃瓜拌豆腐絲的家常做法 - 京細菜譜

白菜心黃瓜拌豆腐絲

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玉生煙孫

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這是一道非常爽口的涼拌菜，選取白菜心切絲後，與黃瓜絲和豆腐絲，輔以佐料，一拌即可。這道菜可以說是又方便，又簡單，又好吃。白菜心有開胃消食，預防感冒之功效，也有減肥的作用。豆腐絲不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。

時間:10分鐘內

食材

白菜心 100克

黃瓜 1根

豆腐絲 100克

大蔥適量

香油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

豆腐絲改刀成小段，
步驟 2/9

黃瓜和大蔥分別切絲，
步驟 3/9

白菜心切絲，
步驟 4/9

將幾種食材入盆，加1小勺鹽，
步驟 5/9

加1湯匙生抽，
步驟 6/9

加1湯匙醋，
步驟 7/9

加半湯匙香油，
步驟 8/9

加1小勺白糖，
步驟 9/9

拌勻即可。

小貼士

各種調料的比例可根據個人口味相應調整。

釋出於 2020-07-23