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黃瓜拌豆腐絲
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馬上就過年啦~不準備幾道精緻的冷盤怎麼行~大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!
時間:10分鐘內
食材
豆腐皮
1張
黃瓜
1根
油
適量
鹽
適量
蒜
2瓣
辣椒
適量
香油
適量
生抽
適量
醋
適量
芝麻
適量
豆芽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/19
豆腐皮用溫水洗乾淨
步驟 2/19
切成絲
步驟 3/19
黃瓜洗乾淨,刮皮刀稍微去一下皮
步驟 4/19
切成絲
步驟 5/19
鍋內燒水
步驟 6/19
放入豆芽煮一會, 撈出放在盆裡備用 咳咳,中間少了一步 撈出豆芽之後放入豆腐絲煮熟
步驟 7/19
豆芽和豆腐絲用溫水過一下
步驟 8/19
瀝乾水分
步驟 9/19
蒜瓣拍碎
步驟 10/19
放入黃瓜絲
步驟 11/19
調入香油
步驟 12/19
放入蒜
步驟 13/19
放入適量的鹽
步驟 14/19
適量的醋
步驟 15/19
適量的生抽
步驟 16/19
最後根據自己的口味加入辣椒
步驟 17/19
加入一點點溫開水
步驟 18/19
在盆裡攪拌均勻
步驟 19/19
裝盤,撒上芝麻就可以上桌啦~
小貼士
無
釋出於 2022-08-24
263
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