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香椿苗拌豆腐絲
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孤單

香椿苗拌豆腐絲是一道風味獨特的冷盤,簡簡單單,色澤分明,清香爽口是你家春季餐桌上不能少的道靚麗小菜。

時間:10分鐘內
食材
香椿苗 100g
豆腐絲 100g
香油 適量
適量
大蒜 適量
辣椒醬 適量
生抽 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所用原料。
  • 步驟 2/8
    香椿苗擇掉根清洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    大蒜剁成茸。
  • 步驟 4/8
    加入生抽 醋 鹽 香油 辣椒攪拌均勻料汁。
  • 步驟 5/8
    豆腐絲切成五六公分長的段。
  • 步驟 6/8
    香椿苗和切好的豆腐絲放入容器中。
  • 步驟 7/8
    倒入料汁。
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻即可。
小貼士

喜歡清淡的朋友直接加點鹽 香油攪拌均勻即可。

釋出於 2023-04-08
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