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香椿苗拌豆腐絲
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香椿苗拌豆腐絲是一道風味獨特的冷盤,簡簡單單,色澤分明,清香爽口是你家春季餐桌上不能少的道靚麗小菜。
時間:10分鐘內
食材
香椿苗
100g
豆腐絲
100g
香油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
辣椒醬
適量
生抽
適量
醋
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好所用原料。
步驟 2/8
香椿苗擇掉根清洗乾淨。
步驟 3/8
大蒜剁成茸。
步驟 4/8
加入生抽 醋 鹽 香油 辣椒攪拌均勻料汁。
步驟 5/8
豆腐絲切成五六公分長的段。
步驟 6/8
香椿苗和切好的豆腐絲放入容器中。
步驟 7/8
倒入料汁。
步驟 8/8
攪拌均勻即可。
小貼士
喜歡清淡的朋友直接加點鹽 香油攪拌均勻即可。
釋出於 2023-04-08
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