jxcaipu logo
香椿芽拌豆腐
8.6萬 熱度 37 收藏
光明磊落

春季當家菜,快來嚐鮮!

時間:10分鐘內
食材
香椿芽 一小把
豆腐 半斤
少許
生抽 適量
香油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐切一指寬攤在盤子裡熱鍋蒸5分鐘
  • 步驟 2/5
    香椿芽洗淨熱水焯過瀝乾
  • 步驟 3/5
    切末後撒鹽略醃
  • 步驟 4/5
    將放涼的豆腐切方丁後放生抽拌勻
  • 步驟 5/5
    兩樣混合後點香油上盤
小貼士

豆腐若切小塊再蒸就會粘連,愛吃辣的可以放點蒜蓉。

釋出於 2018-12-24
相關菜譜
寫評論