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乾鍋小黃瓜
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賣蘿蔔的小蘿北

小小的黃瓜,總是用來醃製鹹菜

想吃炒至的,然後就想到乾鍋了

我是有多愛呀

不放辣椒就變成蒜末炒黃瓜啦

味道真是贊 贊 贊

食材
小黃瓜 適量
3瓣
適量
辣椒 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蒜瓣切片,黃瓜洗淨瀝乾水份,要那種頂花的小黃瓜哦
  • 步驟 2/3
    油鍋熱後下蒜片和辣椒炒出香味兒放黃瓜,翻炒幾下蓋鍋蓋悶兩分鐘,再翻炒多炒一會入味
  • 步驟 3/3
    黃瓜變色後放醬油翻炒,中火炒幹,出鍋前放少許鹽
釋出於 2018-11-27
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