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乾鍋小黃瓜
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小小的黃瓜,總是用來醃製鹹菜
想吃炒至的,然後就想到乾鍋了
我是有多愛呀
不放辣椒就變成蒜末炒黃瓜啦
味道真是贊 贊 贊
食材
小黃瓜
適量
蒜
3瓣
油
適量
辣椒
適量
醬油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
蒜瓣切片,黃瓜洗淨瀝乾水份,要那種頂花的小黃瓜哦
步驟 2/3
油鍋熱後下蒜片和辣椒炒出香味兒放黃瓜,翻炒幾下蓋鍋蓋悶兩分鐘,再翻炒多炒一會入味
步驟 3/3
黃瓜變色後放醬油翻炒,中火炒幹,出鍋前放少許鹽
釋出於 2018-11-27
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