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味噌小黃瓜
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華落花人獨立
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食材
小黃瓜 4條(大黃瓜也一樣,用兩條就夠了)
生抽 一小匙,
白味噌 2匙
白糖 兩匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黃瓜洗淨切滾刀塊備用
  • 步驟 2/3
    用調味料和黃瓜拌勻,取有蓋容器裝好,冰箱冷藏兩天
  • 步驟 3/3
    用涼開水沖洗乾淨味噌和調味料,控幹水份即可
小貼士

四季皆宜的小菜,開胃而爽口.略帶甜口,如果不喜歡太甜,可以減量使用白糖.

釋出於 2019-02-03
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