Name: 聖女果玉米披薩
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 高筋麵粉 70克; 酵母 2.5克; 糖 3克; 鹽 2克; 花生油或橄欖油 微量; 披薩醬 現成 一包; 聖女果 5個; 玉米 半根; 乳酪 適量; 番茄醬 適量; 礦泉水 看情況加減; 披薩草 適量

聖女果玉米披薩

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食材

高筋麵粉 70克

酵母 2.5克

糖 3克

鹽 2克

花生油或橄欖油微量

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烹飪步驟

步驟 1/2

高筋麵粉，酵母，糖，鹽，混合一起慢慢加水攪拌，用手和麵15分鐘後，手掌沾點花生油或者橄欖油，繼續和麵，直至表面光滑，烤箱發酵至兩倍大
步驟 2/2

把麵糰調整成烤盤大小，均勻塗上披薩醬，灑一層乳酪，放聖女果和玉米，再灑一層乳酪（個人非常吃乳酪所以灑兩次），放點披薩草，開始烤箱上下180度預熱10分鐘，上下200度烤20分鐘，最後用番茄醬點綴

釋出於 2018-10-15

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