香菇乾煸四季豆
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冰箱剩下一些香菇和四季豆,
於是想到乾煸四季豆加上點香菇
混合起來炒又覺得醜醜的（不擺盤好難受= =!）
於是清淡少油的香菇版乾煸四季豆誕生!
烹飪步驟
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步驟 1/5
洗淨處理好四季豆, 放入煮開的水濾熟，放置待用 -
步驟 2/5
新鮮香菇洗淨切片待用
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步驟 3/5
鍋中一茶匙橄欖油, 放入花椒和幹辣椒麵, 略有溫度時放入燙過的四季豆，乾煸至表面略有虎皮焦黃，撒入一點點海鹽，裝盤。
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步驟 4/5
半茶匙橄欖油，加入香菇翻炒, 加入生抽1/4茶匙，翻炒至熟。
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步驟 5/5
香菇裝盤，完成!
釋出於 2018-07-23
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