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絲瓜牛肉絲
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唐宛如賽高基吔
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食材
牛肉 適量
絲瓜 適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    牛肉切絲
  • 步驟 2/3
    牛肉放少許生抽、白糖、一點點料酒、半湯匙清水拌勻,再加適量食用油拌勻待用
  • 步驟 3/3
    絲瓜去皮,切滾刀
小貼士

1、醃製牛肉的時候記得加點點白糖

2、小半碗清水就夠了,牛肉不用炒的,用煮的,不容易老,更嫩哈

釋出於 2018-08-13
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