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絲瓜炒肉
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好帥
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食材
絲瓜 2根
蒜 少許
油 適量
鹽 少許
醬油 適量
蠔油 適量
白糖 一小勺
五花肉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    絲瓜刨皮，洗淨後，切條
  • 步驟 2/7
    五花肉，洗淨後，切塊
  • 步驟 3/7
    將五花肉放入碗中，放入蠔油，醬油，糖
  • 步驟 4/7
    切蒜（也可以不用放蒜，隨個人喜歡）
  • 步驟 5/7
    熱油，將五花肉放入鍋中炒熟後，起鍋
  • 步驟 6/7
    放入油，蒜，絲瓜和水
  • 步驟 7/7
    絲瓜炒熟後，放入少許鹽(如果五花肉調醬時放鹹了，這個時候可以不用放鹽)，放入炒熟的五花肉一起炒，翻炒後起鍋！O(∩_∩)O
釋出於 2019-03-07
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