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絲瓜炒肉
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回去老家過端午節帶出來的肉，切了一點來炒絲瓜，大家都喜歡吃絲瓜，把瓜吃完了，肉肉就進了垃圾桶，太浪費了，每次過節都是這樣。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 2條
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
蒜蓉 適量
鼓油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備絲瓜和切好的五花肉
  • 步驟 2/8
    絲瓜去皮
  • 步驟 3/8
    再把瓜切塊
  • 步驟 4/8
    熱鍋後下肉炒出油
  • 步驟 5/8
    下點鼓油入味
  • 步驟 6/8
    下絲瓜炒熟
  • 步驟 7/8
    下鹽
  • 步驟 8/8
    下雞粉炒勻
小貼士

絲瓜不要炒過了，剛好熟最好吃，清甜。

釋出於 2020-01-10
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