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絲瓜炒肉絲
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一杯月光醜
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絲瓜有美白健腦和活血的作用,而女兒喜歡吃爛爛的絲瓜,用來炒肉絲,拌飯吃很開胃
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
2根
豬裡脊肉
100g
油
適量
鹽
適量
辣椒
1個
醬油
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
絲瓜去皮,裡脊肉切絲加澱粉和醬油拌勻
步驟 2/10
絲瓜切絲,辣椒切絲
步驟 3/10
先炒肉絲
步驟 4/10
炒好盛出
步驟 5/10
另起鍋炒絲瓜
步驟 6/10
炒軟
步驟 7/10
加入肉絲
步驟 8/10
調入鹽
步驟 9/10
翻炒入味
步驟 10/10
盛出
小貼士
絲瓜喜歡吃清爽一點的,不要炒太爛
釋出於 2023-06-22
279
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