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日式煮南瓜【南瓜の煮物】
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穿草裙的少女阿

適逢中秋，月兒特別的圓。。。

就著初秋的好天氣，做了煮南瓜。。。

鮮甜可口，真好吃。。。

方子也分享給大家。。。

也真心祝願親愛的你們中秋愉快。。。

ENJOY。。。

食材
南瓜 1/4個
水 200g
醬油 2大勺
料酒 2大勺
白砂糖 2大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    除了南瓜都放入鍋中煮沸，然後將切好的南瓜放入（一般是不去皮的，但優優去皮了），改小火慢煮。
  • 步驟 2/2
    等湯汁差不多都收幹了就可以了，用筷子插入南瓜裡面看南瓜是否已經變軟，要是南瓜還有硬的話，再加熱5分鐘，待南瓜變軟即可。
釋出於 2018-09-29
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