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日式蛋包飯【三分鐘的簡易美味】
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思量duplicate

無間雙龍過來的別走我們來談談人生

時間:10分鐘內
食材
沒吃完的米飯 適量
番茄醬 適量
雞蛋 適量
油 適量
香油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備雞蛋，一人份的蛋包飯一顆雞蛋就可以包起來了，
  • 步驟 2/8
    隔夜飯233333
  • 步驟 3/8
    雞蛋加點鹽開啟備用。【一顆雞蛋擱一撮差不多】
  • 步驟 4/8
    直接上平底鍋，熱油小火炒飯。【用平底鍋等下不用洗直接煎蛋皮】
  • 步驟 5/8
    米飯炒熱炒散【差不多扒開就好粒粒分明不可能】，加一些番茄醬愛吃就多加不愛吃少加不加都行就是為了軟化隔夜飯
  • 步驟 6/8
    熱飯放回電飯煲內膽加鹽加香油拌拌拌！我有黑芝麻也放了一點【鹽和香油的量:還是視飯量而定。我這裡一大碗飯大概三分之一湯勺鹽，三分之二湯勺香油】
  • 步驟 7/8
    鍋裡應該是乾淨的只有油，有飯就弄出來。熱鍋，再擱點油均勻在鍋底，小火下蛋液煎蛋皮，均勻成圓形大火定型，定型成功再小火修飾一下，不用翻面。關火把飯放中間，兩邊挑起來裹上，轉圈輕挑底部確定都脫離鍋。
  • 步驟 8/8
    我把盤子倒扣弄出來的。擠點番茄可以裝逼了。【食材簡單而且保證好吃23333333】
釋出於 2018-06-04
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