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留學生 日式蛋包飯
6.7萬 熱度 50 收藏
鄭誰予琴亂

今天這款快手又顏值超高的蛋包飯推薦給大家～

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2-3個
米飯 適量
西葫蘆 適量
番茄 適量
玉米粒 適量
口蘑 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    米飯蒸制好 各種配料切丁備用
  • 步驟 2/7
    鍋內熱油 將火腿丁爆香 然後下入其他配料翻炒
  • 步驟 3/7
    米飯下入鍋內 加鹽和胡椒 炒好後盛出備用
  • 步驟 4/7
    雞蛋打散加少許鹽 平底鍋內加少許油 鍋熱後倒入雞蛋液 迅速攤成餅狀（小火）
  • 步驟 5/7
    底部熟後翻面再煎下雞蛋餅 然後關火 將雞蛋餅裝到盤內
  • 步驟 6/7
    將炒飯放在餅皮一側 將另一側蓋上炒飯上
  • 步驟 7/7
    淋上番茄醬 擺盤 開吃
小貼士

炒米飯的配料很隨意 手邊有什麼愛吃什麼都可以 顏色搭配下會更好～

釋出於 2018-07-11
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