彩椒葫蘆蝦仁餅
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沙雕遊戲君
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烹飪步驟
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步驟 1/7
西葫蘆洗淨，擦絲，用鹽醃一下，殺出水分 -
步驟 2/7
把雞蛋殼在裝有西葫蘆絲的碗中，加少許麵粉、胡椒粉，攪拌均勻
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步驟 3/7
把蝦去頭、殼和蝦線，剁成泥
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步驟 4/7
把蝦泥倒入上面麵糊中，攪拌均勻
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步驟 5/7青紅黃彩椒洗淨，去蒂和籽，切成5cm厚的圈
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步驟 6/7平底鍋置火上，倒入少許油，把切好的青紅黃彩椒圈放入
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步驟 7/7
再把調好的麵糊，依次放入彩椒圈中，煎至兩面金黃即可
釋出於 2018-07-24
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