西葫蘆蝦仁
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一百玫瑰啦喎
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在"明榮餃子"餐廳用餐時，專門為孩子點的菜，因為這道菜不辣！沒有想到的是，小傢伙也喜歡！今天想起，就效仿了一下，美中不足的是，我沒有勾芡！藉口是，一個人帶孩子，真的沒有太多的時間和心情，只能快馬加鞭！
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備好薑片，蒜瓣。 -
步驟 2/4
清洗好西葫蘆，紅彩椒，西葫蘆中間剖開後，揹著切片。
-
步驟 3/4
剝掉蝦殼，挑掉前後的蝦線。
-
步驟 4/4
熱鍋倒入涼油，加薑片蒜瓣煸炒出香味，放入蝦仁，兩分鐘後，再放入西葫蘆繼續翻炒，四分鐘後，以次加入十三香、鹽，最後出鍋盛盤！
小貼士
最好是，勾芡下！
釋出於 2018-07-30
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