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家常西葫蘆蝦仁
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食材
蝦仁
200克
西葫蘆
半根
雞蛋
一個
澱粉
適量
料酒
一勺
烹飪步驟
步驟 1/4
購買的代裝速凍蝦仁,解凍後把水份淋幹,放料酒和澱粉。
步驟 2/4
將西葫蘆切成小塊,薄厚適中。
步驟 3/4
用蔥花爆鍋。
步驟 4/4
先放蝦仁,翻炒一分鐘倒入西葫蘆,加鹽。出鍋即可。
小貼士
肉吃膩歪了,吃點看似清淡,實則營養多多的家常小炒,不錯的改變喔!
釋出於 2018-09-16
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