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剁椒田雞腿
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生氣

一道健康，少油的最適合夏天吃的肉菜就出鍋了，田雞腿有清熱解毒的作用，並且能夠益胃補虛

食材
田雞腿 適量
剁椒 適量
香菜 適量
香蔥 適量
小紅辣椒 適量
海爾斯茶油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將田雞腿用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬半小時
  • 步驟 2/4
    將小紅辣椒切圈、香蔥切末
  • 步驟 3/4
    鍋中放海爾斯茶油煸香蔥末，放入剁椒煸出香味加少許鹽、雞精調味
  • 步驟 4/4
    將煸好的佐料倒在醃好的田雞腿上，上蒸鍋蒸25分鐘即可出鍋
釋出於 2018-08-07
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