蒜片辣椒鮮雞腿 - 蒜片辣椒鮮雞腿的做法,蒜片辣椒鮮雞腿怎麼做好吃,蒜片辣椒鮮雞腿的家常做法 - 京細菜譜

蒜片辣椒鮮雞腿

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credit孤獨

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蒜片辣椒鮮雞腿，家常小炒。喜歡廚房，喜歡美食，每天常在灶臺轉，試做各種各樣的家常菜，客家菜，試做試吃。以家常菜為主，以自家的口味為主。家常菜，私家菜好不好吃，覺的適合自已的才是最好的。

時間:10-30分鐘

食材

雞腿 3個

油適量

鹽適量

紅辣椒適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

備雞腿，蒜瓣，辣椒。
步驟 2/13

雞腿切丁，
步驟 3/13

用鹽，生抽，
步驟 4/13

醃製十分鐘，
步驟 5/13

辣椒切絲，蒜切片，有生薑切點薑絲。
步驟 6/13

先炒雞丁，
步驟 7/13

淋點醋，
步驟 8/13

放點鹽炒幹水分，覺的炒幹水分後再多炒一分鐘，更香。
步驟 9/13

炒好的雞丁移鍋邊倒進辣椒，蒜片，薑絲。
步驟 10/13

在辣椒上放點鹽讓辣椒入味。
步驟 11/13

淋上生抽炒勻，
步驟 12/13

炒香炒熟，
步驟 13/13

放點味精出鍋。

小貼士

覺的炒幹水分後再多炒一分鐘，更香。

釋出於 2020-10-28