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蒜薹辣椒炒雞蛋
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邪殤sensation

這個可是老媽的拿手菜哦，做的特別好吃，而且蒜薹是我的最愛，雞蛋是老公的最愛，辣椒我們都愛吃，哈哈，放在一起炒真的是絕配哈！

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 50g
辣椒 40g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
味精 適量
十三香 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜薹和辣椒切好，攪兩個雞蛋
  • 步驟 2/8
    鍋中倒油
  • 步驟 3/8
    油溫達到5分熱的時候，把雞蛋放入鍋中，跟煎雞蛋差不多，然後炒幾下，炒成大塊的那種哦
  • 步驟 4/8
    雞蛋好了，撈出備用
  • 步驟 5/8
    另起鍋，倒油
  • 步驟 6/8
    將辣椒和蒜薹放入鍋中炒，我們家愛吃炒時間長一些的，隨個人口味哦
  • 步驟 7/8
    辣椒和蒜薹炒蔫了後，放入炒好的雞蛋炒，然後放入鹽 味精 十三香和醬油開始翻炒，鹹淡炒開了即可哦
  • 步驟 8/8
    出鍋嘍，好想膩
小貼士

蒜薹和辣椒我們家愛吃炒蔫點的，這都是隨個人口味的哦！

釋出於 2019-09-18
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