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蒜片辣椒炒烤肉
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安琪詩雁批

肉的蛋白質，含有人體必需的各種氨基酸。豬肉的吃法繁多，烹製方法更是令人眼花繚亂。能做出多種美味佳餚，是家庭和灑店裡的常備肉類。

時間:10-30分鐘
食材
烤肉 400g
蒜片 50g
辣椒 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    最近烤了一塊大肉，
  • 步驟 2/9
    取適量的切片。
  • 步驟 3/9
    再備辣椒和蒜片。
  • 步驟 4/9
    將辣椒和蒜片放進熱油裡，
  • 步驟 5/9
    加鹽炒勻。
  • 步驟 6/9
    放進烤肉片炒勻。
  • 步驟 7/9
    調入醬油炒勻，
  • 步驟 8/9
    再調入味精。
  • 步驟 9/9
    炒勻出鍋。
小貼士

辣椒蒜片炒烤肉，醃好的五花肉加入調料醃入味放進烤箱烤熟待用。

釋出於 2020-08-11
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