綠辣椒炒蛋肉末
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綠辣椒炒蛋肉末
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
準備材料 -
步驟 2/12
紅辣椒洗淨切丁,綠辣椒洗淨斜切
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步驟 3/12
熱鍋倒適量油,放入打散蛋液,用筷子攪拌炒,盛盤備用
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步驟 4/12
放入肉末拌炒
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步驟 5/12
肉末炒到變色,放入綠辣椒拌炒
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步驟 6/12
放入紅辣椒拌炒
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步驟 7/12
加入一小碗的水
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步驟 8/12
加入醬油膏和鹽,拌勻
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步驟 9/12
蓋上鍋蓋燜煮
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步驟 10/12
燜煮到綠辣椒軟化,放入雞蛋,拌勻
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步驟 11/12
加少許香油,關火
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步驟 12/12
拌炒勻,即可
小貼士
調味料,依個人口味去調整
釋出於 2020-09-29
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