番茄辣椒炒蛋
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做個老爸的拿手菜，當下酒菜。從小就特別喜歡吃雞蛋，幾點當年高考臨近時，天氣很熱，基本上是沒有什麼胃口的，爸爸就想方設法做我喜歡吃的菜，開始是辣椒炒雞蛋，後來又擔心我吃膩了，就加入了西紅柿，加入西紅柿後，不僅顏色變得誘人，口感也豐富了，酸酸的味道，很開胃的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
辣椒切塊 -
步驟 2/7
番茄切塊
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步驟 3/7
蛋液打好，加鹽
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步驟 4/7
油熱後，放入番茄翻炒
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步驟 5/7
放入辣椒翻炒加鹽調味
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步驟 6/7
辣椒和番茄變軟後，淋上蛋液
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步驟 7/7
蛋液凝固後，出鍋
小貼士
淋上蛋液後，蓋上蓋子，可以讓蛋快速熟。
釋出於 2019-09-18
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