辣椒炒蛋
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辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，多食有益健康，家裡拿的小園新鮮辣椒，加幾個雞蛋炒炒，營養又簡單。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
青紅辣椒洗淨備用。 -
步驟 2/7
雞蛋三個
-
步驟 3/7
打成蛋液。
-
步驟 4/7
辣椒切塊。
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步驟 5/7
先雞蛋炒好盛出備用。鍋中放適量油加辣椒爆炒。
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步驟 6/7
將炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒。
-
步驟 7/7
加調料翻炒盛盤即可。
小貼士
辣椒注意不要炒得時間過長，七八分熟為宜，時間過長口感不好。
釋出於 2019-09-18
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