jxcaipu logo
辣椒炒蛋
7.9萬 熱度 711 收藏
匆說言詞撩

這是一道很簡單的下飯菜，辣椒簡單的切一切，弄兩個雞蛋打散，兩者融合在一起，有營養又下飯，是懶人不錯的首選哦！

時間:10分鐘內
食材
辣椒 3根
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    辣椒洗淨切片
  • 步驟 2/8
    雞蛋放入碗中加適量鹽打散
  • 步驟 3/8
    鍋中倒油先把雞蛋炒出來備用
  • 步驟 4/8
    鍋中放油，加蔥花爆香
  • 步驟 5/8
    加入切好的辣椒翻炒
  • 步驟 6/8
    加入適量鹽翻炒至辣椒斷生
  • 步驟 7/8
    加入炒好的雞蛋繼續翻炒
  • 步驟 8/8
    加入少許雞精，裝盤
小貼士

如果喜歡吃重口味的話，也可加適量水把辣椒悶的軟一些，然後加少許醬油翻炒

釋出於 2019-08-16
23
相關菜譜
寫評論