筍片辣炒醬雞翅
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巧克力
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要說解饞,還得是筍片辣炒醬雞翅!麻辣鮮香,吃不夠的美味
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞翅加入生抽，老抽，鹽，料酒，糖，十三香，姜，蒜頭和適量放冰箱醃製1個小時。 -
步驟 2/11
筍切片備用。
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步驟 3/11
蔥薑蒜切碎，幹辣椒切細。
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步驟 4/11
鍋中燒熱油炒香姜蒜粒，紅椒，把雞翅放入鍋中煎香，並倒入醃製的湯汁。
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步驟 5/11
加入適量的生抽，鹽和適量的水加蓋燜熟。
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步驟 6/11
燜至收汁。
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步驟 7/11
加入筍片翻炒。
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步驟 8/11
加入適量的鹽和白胡椒粉炒勻。
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步驟 9/11
翻炒入味。
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步驟 10/11
最後撒上蔥花即可。
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步驟 11/11
上菜了！
小貼士
雞翅可放冰箱醃製一晚，更入味。
釋出於 2020-07-29
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