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蜜汁鵪鶉蛋
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食材
鵪鶉蛋
適量
白糖
適量
冰糖
適量
蜂蜜
少許
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
鵪鶉蛋煮熟,去皮
步驟 2/3
鍋內放油燒熱,放入去皮的鵪鶉蛋,炸至表皮金黃色,撈出控油備用
步驟 3/3
鍋內留底油,放入冰糖、白糖、一勺蜂蜜,化開加適量水熬成糖漿(小火不停攪拌防止糊鍋),澆到炸好的鵪鶉蛋上即可食用
釋出於 2018-07-23
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