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蜜汁鵪鶉蛋
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大臉貓drawback
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食材
鵪鶉蛋 適量
白糖 適量
冰糖 適量
蜂蜜 少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鵪鶉蛋煮熟,去皮
  • 步驟 2/3
    鍋內放油燒熱,放入去皮的鵪鶉蛋,炸至表皮金黃色,撈出控油備用
  • 步驟 3/3
    鍋內留底油,放入冰糖、白糖、一勺蜂蜜,化開加適量水熬成糖漿(小火不停攪拌防止糊鍋),澆到炸好的鵪鶉蛋上即可食用
釋出於 2018-07-23
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