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蜜糖鵪鶉蛋
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所言皆塵土

口感很Q.很香很好吃！不難做。就是剝蛋殼費功夫！

食材
鵪鶉蛋 2斤
蜂蜜 一小碗
白糖 一大勺
紅糖 一湯勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    加點鹽泡生鵪鶉蛋。
  • 步驟 2/5
    煮熟後過冷水。會好剝點。
  • 步驟 3/5
    全部剝完後。洗乾淨殘餘蛋殼，加入所有材料。攪一下。浸泡兩個鐘頭左右。
  • 步驟 4/5
    不要加水。大火煮沸。轉小火慢慢熬。到均勻上色
  • 步驟 5/5
    晾涼吃更好吃！
釋出於 2018-12-31
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