舌尖2上一期好多廣東湯水和糖水哦，我都沒有時間做！這天剛好想喝糖水，那就配齊料做鵪鶉蛋白果糖水吧！其實這是老廣東人很傳統的糖水了，說實在話，好多年沒吃過了，呵呵！現在不知道為什麼，好象很少人做這款糖水了！白果，又名銀杏，是很養生的果實，但有微毒，不能食用太多，一般成人一天吃熟的應該在20-30粒左右，超量容易引起不適，兒童應該減半！這天剛好有雨，又有些許寒意，煮好糖水盛了一碗給老公，喝完他只感嘆了一句：真舒服!足矣！