白果糖水
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白果對脾胃好，適合用來煲湯、煲粥或煮糖水。我今天就用白果和水煮蛋煮了一道既美味又健康白果糖水，別看它簡單，可對孩子 老人特別好，孩子喝了不尿床、老人喝了可清心，可謂是老少皆宜哦！
烹飪步驟
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步驟 1/6
備好白果仁 -
步驟 2/6
雞蛋冷水下鍋煮熟
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步驟 3/6
白果用沸水燙一下去衣去心，再直接加入鍋中，加入適量清水
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步驟 4/6
加入冰糖
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步驟 5/6
雞蛋剝殼後加入，大火煮開轉小火煮上一小時即可
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步驟 6/6
簡單美味又健康的白果糖水就做好了，來一碗老少咸宜哦！
小貼士
白果仁事先用沸水燙一下好剝衣，煮糖水最後選擇冰糖或片糖，這樣會使煲出來的糖水更清甜潤燥
釋出於 2023-05-09
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