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雪燕雪蛤百合潤肺湯
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墨染幾許紅葉昊明

娘娘:二妞啊,這外面怎麼昏天暗地的呀!二妞:回娘娘,這外面是刮沙塵暴了!小的特意為娘娘煮了雪燕雪蛤百合潤肺湯,給娘娘清肺潤肺用。雪蛤、雪燕、百合、銀耳都是清肺潤肺的食材哦!娘娘:還是你最貼心。

食材
雪蛤 3克
雪燕 3克
百合 5克
銀耳 10克
蓮子 5克
枸杞 3克
冰糖 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    把準備好的材料都泡發好
  • 步驟 2/11
    鍋中放入適量清水燒開
  • 步驟 3/11
    水開後將銀耳下入鍋中
  • 步驟 4/11
    水開後轉小火燉30分鐘
  • 步驟 5/11
    加入百合
  • 步驟 6/11
    加入蓮子
  • 步驟 7/11
    加入枸杞
  • 步驟 8/11
    放入雪蛤
  • 步驟 9/11
    放入雪燕
  • 步驟 10/11
    燉煮10分鐘後加入冰糖在煮10分鐘
  • 步驟 11/11
    這種天氣實在是需要好好保養我們的肺部
小貼士

雪蛤和雪燕一般都會有一些雜質,所以泡發的時候,最好多次換水泡發,邊換水邊挑雜質才能挑乾淨

釋出於 2019-01-24
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