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鮮奶木瓜燉雪蛤
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食材
木瓜 1個
雪蛤 半隻
牛奶 150克
冰糖 2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1、泡發雪蛤，這估計只有半隻雪蛤的量，很給力，用純淨水泡發一天後(換水兩次)，能吃一次，挑出黑色物體;2、忘了拍照，放兩片姜，加水煮滾，放入雪蛤，過水，去腥；
  • 步驟 2/5
    3：木瓜，三分之一處切開，過水去腥味的雪蛤放進去，加少量水，加冰糖；
  • 步驟 3/5
    4、蒸30~40分鐘左右；
  • 步驟 4/5
    4.、加入牛奶（家裡鮮奶喝完了），開吃！
  • 步驟 5/5
    美味！
小貼士

雪蛤比較滋補，含較多雌激素，這個燉品半個月吃一次就足夠了！

如果有鮮奶，請選擇鮮奶，味道會更好！

釋出於 2019-01-30
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