jxcaipu logo
木瓜燉蛤蟆油（木瓜燉雪蛤）
9.2萬 熱度 45 收藏
淋溼的記憶憶薇

1,雪蛤東北帶回來的,正宗林蛙油。

2,雪蛤對於女性美容養顏很棒的！

3,木瓜有豐胸作用，這個菜很適合例假前和中吃。

4，孕婦不適合

食材
雪蛤 適量
木瓜 一半
枸杞 3-5顆
冰糖 適量
薑片 2-3片
紅棗 一顆
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1，雪蛤用清水浸四小時或者一晚，除乾淨雜質、血絲，特別是血絲一定要去除乾淨，此物最腥。
  • 步驟 2/7
    2，將所有材料準備處理好備用。
  • 步驟 3/7
    3，準備幾片薑片，木瓜洗乾淨外皮，切出木瓜盅，挖出核和瓤。
  • 步驟 4/7
    4，把浸泡好的雪蛤和冰糖紅棗放入碗中上面鋪上薑片，薑片起到除腥作用。
  • 步驟 5/7
    5，兩準備好的雪蛤放入鍋內燉半小時。
  • 步驟 6/7
    6，到時間後注入木瓜盅內，放上枸杞加蓋，隔水燉一小時即可。
  • 步驟 7/7
    畫素有限，借用一張，漂漂噠，完美木瓜燉雪蛤
小貼士

1，雪蛤又稱林蛙油，其中中含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。

2，薑片起到去腥作用，可以浸泡期間就鋪上薑片。

3，孕婦、過敏體質的人士儘量不要服用

釋出於 2018-10-28
129
相關菜譜
寫評論