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木瓜牛奶燉雪蛤
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刃舅票簧醫

木瓜牛奶燉雪蛤是對女性超級好的滋補品,可以延緩衰老!長期食用還會淡化細紋!真是超級棒!在外面吃怪貴的,自己買來在家做,經濟實惠,女人要對自己好一些!

食材
木瓜 一個
雪蛤油 3克
牛奶 適量
冰糖 適量
生薑 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雪蛤油提前一天發泡好,用純淨水泡發24小時,發泡是記得放三片生薑,因為雪蛤比較腥,生薑去腥。
  • 步驟 2/8
    把泡發好的雪蛤油用清水過兩遍瀝乾水備用(我用的是雪蛤聯體油,需要去掉中間的黑筋,個人覺得泡發前去掉腥味小)
  • 步驟 3/8
    把瀝乾水的雪蛤放入水中煮5分鐘,如果不喜歡姜味兒的,這個時候不要再放生薑一起煮啦!
  • 步驟 4/8
    木瓜切好後,去掉中間籽備用
  • 步驟 5/8
    把煮好的雪蛤油,放入木瓜盅裡!然後加入牛奶和冰糖
  • 步驟 6/8
    冰糖不是很愛化開,也可以先把牛奶和冰糖一起煮下!冰糖溶化後,在倒入木瓜盅內
  • 步驟 7/8
    蒸20-25分鐘即可食用啦
  • 步驟 8/8
    可以啦!味道好像木瓜西米露!
釋出於 2019-01-26
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