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牛奶燉雪蛤
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乄續約這一段情常

雪蛤膏..具有補腎益精，養陰潤肺，抗衰駐顏，延緩衰老，增加免疫的神奇功效....對神經衰弱，肺虛咳嗽，慢性支氣管炎..心悸失眠，盜汗不止，降血脂，穩血壓，抗感冒，抗寒冷，抗疲勞，嫩肌膚，..可加紅棗或木瓜或椰子汁隔水燉25分鐘左右就可以上桌，非常之適合夏季

食材
雪蛤或雪蛤膏 一隻
純牛奶 一瓶
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    這個是已經剝好的雪蛤膏，一整隻的，剝這個要講技術
  • 步驟 2/5
    這個就是長白山雪蛤，一整隻的，剝開肚皮把裡面的膏弄出來，記得一小小塊也不要放過。因為發頭有幾十倍，一小塊發開後也是很大塊的
  • 步驟 3/5
    剝好後放碗里加點清水泡開。最好過夜，不過夜也最好4小時以上，總之泡到沒有硬狀，全透明就行了，我這個就是完全泡好的狀態！
  • 步驟 4/5
    然後把它弄成一小塊小塊放燉盅裡，有帶黑色的不要。因為有時剝的時間附帶點內臟，泡好後弄掉就行了。然後再放牛奶和冰糖。如果一點點腥味都受不了的。可以加兩片姜進去，其實最好放點水果木瓜一起燉。更好吃。
  • 步驟 5/5
    隔水燉25-30分鐘的樣子就好了，看到的沒有很想吃的樣子
小貼士

女性朋友適合常吃。因為這貨美容養顏，吃下去美味又會變漂亮

釋出於 2018-06-15
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