雪蛤雖然是名貴的滋補品，但不易吃得太多太頻繁，專家認為，一般來說，每次大概用10~15克，一週食用一次對於普通人來說已經足夠了。雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管，內含有較多的雌性激素，所以陽虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人，都不適合食用，否則會產生不好的副作用，加重症狀。脾胃虛弱者以及老年人、內分泌失調者及兒童要慎用，不要吃太多雪蛤。

雪蛤雖然是名貴的滋補品，但不易吃得太多太頻繁，專家認為，一般來說，每次大概用10~15克，一週食用一次對於普通人來說已經足夠了。並不是任何情況下都適合吃，

1、雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管，內含有較多的雌性激素，所以陽虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人，都不適合食用，否則會產生不好的副作用，加重症狀。

2、因為雪蛤比較脂膩，吃完以後難消化，所以脾胃虛弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤。

3、內分泌失調的人食用雪蛤後可能會引起月經失調，育齡婦女要慎食，儘量少吃，而且對於年輕女性來說，過高的激素是婦科病的致病因素之一，中年以上女性則不必過於擔心雪蛤的副作用，相反，吃多一些還能延緩衰老、養顏護膚。

4、再就是對於孩子來說，如果太過頻繁食用雪蛤，可能會令他們性早熟。