木瓜燉雪蛤是不少女性首選美容養顏佳品,它清香甜潤,有舒筋、潤肺的功效。如果另外若再加兩三顆紅棗,還有補血作用,既美味又養顏,喜歡漂亮的美女不妨試試。第一次做木瓜燉雪蛤,居然上網忘了,等我想起來蒸鍋都燒乾了,好在沒有焦,不然真是浪費材料了,不過這個蒸的就不好看呢。
泡發雪蛤的時候放少許薑片這樣就能去除腥味了